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                冰皮月饼预拌粉 糕点预拌粉

                冰皮月饼粉是用水磨糯米粉以及♀小麦淀粉等按照一定比例调配而成,我们公司的◤水磨糯米粉是以糯米为原料经过浸♀泡、打浆、脱水、干燥、过筛等工艺加工而成的产品,该◣产品不添加任何添加剂,具有糯米固有清香、白度高、光泽好、糯性好等特性。
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                冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金〇黄色,冰皮月饼原料是糯米,糯米做成的月饼外观呈白色的,是在冷∑ 冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。[1]  
                制作特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪▼。[2]  
                冰皮月饼粉是用水磨糯米粉以及小麦淀粉等按照一定比例调配而成,我们公司的水磨糯米粉是以糯米为原料经★过浸泡、打浆、脱水、干燥、过筛等工艺加工而成的产品,该产品不添加任何添加剂,具有糯米固有清香、白度高、光泽好、糯性好等特性。
                小麦淀粉(分装)是以小麦淀粉为原料经过投料、过筛、去铁、包装等工艺加工而成的产品,该产品不添加任何添加剂,其糊№具有良好的脆性。

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